Les beaux jours arrivent. Vous avez envie de prendre l’air et de faire une sortie en famille originale . Et, si vous testiez la cueillette à la ferme près de Lyon ? Chez nous, c’est un de nos classiques pour aller à la campagne et remplir notre frigo de bons produits. Deux exploitations agricoles vous ouvrent leurs portes pour cueillir des fruits et légumes frais. C’est l’occasion de consommer local !
Au programme :
- Cueillette à la ferme près de Lyon chez Chambe
- Cueillette de fruits et de légumes à Fraisochamp
- Conseils pour profiter pleinement de votre sortie cueillette
- Pourquoi aller cueillir ses légumes ?
Cueillette à la ferme près de Lyon chez Chambe
À une vingtaine de kilomètres de Lyon, la famille Chambe vous accueille chaque année dès les premiers soleils du printemps jusqu’au début de l’automne pour cueillir en libre-service vos fruits et légumes de saison, exclusivement bio ! Depuis 2008, cette exploitation maraîchère est certifiée agriculture biologique. Certains légumes ou fruits, comme les abricots, provenant de la ferme ne sont pas accessibles à la cueillette : des bacs installés à la sortie de l’exploitation vous permettent tout de même d’en acheter.
Après votre cueillette à la ferme près de Lyon, à la caisse, vous allez certainement rencontrer Henry Chambe, le maître des lieux. Même si ce n’est pas un causant, vous sentez rapidement qu’il aime ce qu’il fait et qu’il est heureux de vous accueillir sur ses terres biologiques. Cette ferme bio vaut vraiment le détour pour la qualité de ses produits et la vue sur la campagne lyonnaise.
Bonus : après votre cueillette à la ferme, vous pouvez aussi compléter vos paniers au magasin situé à l’entrée de l’exploitation agricole. Ouvert toute l’année, le magasin de produits locaux propose des produits frais, de la viande, de la charcuterie, de la fromagerie, de l’épicerie… Le tout vient en direct des fermes voisines. Vive le circuit court !
Informations pratiques : 325, route de Bel-Air 69210 FLEURIEUX-SUR-L’ARBRESLE / 04 74 01 25 99
Cueillette de fruits et de légumes à Fraisochamp
Facile d’accès, à 2 pas de l’entrée de l’autoroute, Fraisochamp est le lieu de notre première cueillette. Ici, on sent que tout a été pensé pour les enfants :
- les animaux (poules, canards, âne, biquettes…)
- les petits tracteurs pour les enfants qui n’ont pas très envie de marcher.
Cette cueillette à la ferme près de Lyon est un moment sympa à vivre en famille. Et, comme son nom l’indique, cette adresse est connue pour la vente et la cueillette d’un fruit en particulier : la fraise. Mais, vous trouverez sur place d’autres variétés de fruits et légumes. Pour ceux plus difficiles à cueillir à la main, vous trouverez à la sortie des grands bacs en bois pour compléter votre récolte. Fraisochamp, c’est aussi une petite épicerie fine. Dans ce point de vente, vous trouvez des produits de bonne qualité venant des 4 coins de la France.
Informations pratiques : route de Montluel 01120 THIL / 04 78 06 27 28
Conseils pour profiter pleinement de votre sortie cueillette
Pour une récolte réussie et efficace, il faut être bien équipé. Alors, avant de partir à la ferme, je vous conseille de regarder la météo. S’il a plu la veille, les bottes sont de rigueur. Si c’est le grand soleil, crème solaire et chapeau de paille (une casquette suffira si vous préférez !) sont à glisser dans votre sac. Comme toute sortie en plein air, vous êtes soumis aux aléas climatiques 🙂
Pour ramasser sans trop « galérer » vos fruits et légumes, vous aurez besoin d’un bon couteau ou d’une pelle à main. Pensez aussi à prendre des sachets ou des sacs pour ranger votre récolte. À l’entrée de chaque exploitation, il y a aussi des brouettes pour transporter vos fruits et légumes.
Qu’allez-vous récolter à la ferme ?
Les deux exploitations sont composées de vergers, de serres et de plantations en pleine terre. Vous y récoltez que des produits de saison :
- fruits : pommes, cerises, fraises…
- légumes : tomates, haricots verts, courgettes…
- plantes aromatiques : basilic, ciboulette…
C’est l’occasion de mettre dans votre panier des fruits et des légumes de qualité issus du maraîchage. Leurs saveurs n’ont rien à voir avec ceux des grandes surfaces. C’est vraiment le régal des papilles !
Pourquoi aller cueillir ses légumes ?
Notre société de consommation et la mondialisation nous ont un peu déconnectés du rythme de la nature. Nous trouvons en plein hiver des fraises venant du bout du monde. Les enfants (et les parents !) ignorent parfois d’où viennent certains légumes ou fruits.
En allant faire une cueillette à la ferme près de Lyon, nous renouons avec le rythme des saisons. C’est aussi une belle manière de découvrir les métiers agricoles pour mieux comprendre leur valeur et de cueillir ses légumes chez le producteur près de Lyon. Acheter des produits locaux, c’est aussi soutenir directement les producteurs. De retour à la maison, nous prenons aussi un plaisir particulier à préparer un bon repas à partir des légumes et fruits que nous avons cueillis. Au passage, les enfants auront respiré le bon air de la campagne !